2026年9月14日 北海道の馬鈴薯づくり ― 日本を支える一大産地 北海道を代表する農産物のひとつが馬鈴薯（じゃがいも）です。 北海道の広大な畑と冷涼な気候を活かし、食用はもちろん、ポテトチップスなどの加工用、でん粉原料用、そして次の栽培につながる種いもなど、さまざまな用途の馬鈴薯が栽培 […]
2026年9月14日 農業機械は「壊れたら交換」だけじゃない。修理・改造・製作という選択肢 農業機械を長く使っていると、 「部品がもう出ない」「ここさえ直れば、まだ使えるのに」「もう少し使いやすく改造できないだろうか」「こんなアタッチメントがあれば作業が楽になるのに」 そんな場面が出てくることがあります。 農業 […]
2026年9月14日 農業は、経験と計算の積み重ねで成り立つ仕事 農業というと、「自然を相手にする仕事」「長年の勘や経験が大切な仕事」というイメージを持つ方も多いと思います。 もちろん経験や感覚はとても大切です。しかし実際の農業は、それだけではありません。 農業は、非常に緻密な経験と計 […]
2026年9月14日 鉄工所が減っていく時代だからこそ「自分でできることは自分で」 農業の現場では、機械の故障や部品の摩耗、ちょっとした溶接修理など、さまざまなトラブルが発生します。 これまでは「壊れたら近くの鉄工所に持っていく」ということが当たり前にできました。しかし、地域の鉄工所や修理を担う人材が減 […]
2026年9月14日 温暖化で変わっていく、これからの北海道農業 近年、北海道でも夏の暑さを強く感じる年が増えてきました。 農業は気候の影響を直接受ける仕事だからこそ、温暖化による変化は、これからの北海道農業を考えるうえで避けて通れない問題だと思います。 今までの「北海道の気候」が変わ […]
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